CASEIFICIO SORAGNA
IL RE DEI FORMAGGI
Dal 1930 il Caseificio Sociale Soragna produce Parmigiano Reggiano trasformando solo il latte prodotto dai soci, ispirati regole contadine che vengono da lontano, dalla storia della nostra terra. Mettiamo a vostra disposizione visite guidate per farvi scoprire una delle eccellenze emiliane, non solo per l’altissima qualità del prodotto ma anche perché conserva l’antica ricetta millenaria. Vi porteremo alla scoperta di questo sapore irrinunciabile, illustrandovi tutte le fasi di produzione di quello che è definito il Re dei Formaggi: un percorso da non lasciarsi sfuggire... un mestiere antico di secoli!
LOCALITA'
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Strada Provinciale per Diolo 118 - 43019 Soragna (PR)
18,00 €Prix